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こだわりの食材(天かす、まぐろ節)をご紹介いたします🙇

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食材のこだわりは、タコ、粉、ソースはもちろんですが!
たこ焼きの食感を「ふわふわ」に焼き上がるよう「(特上)天かす」を使用してます~
市販の天かすより、良質の油を使用して製造、その後出来る限りの油分を取り除いてます!
これが、食感上重要な役割を果てしています

鰹節には「最高級本節粉末(まぐろ節)」を、使用!
鰹節より上品で高級なしび節を原料で、口にごわごわと残らず上品な香りが口の中に広がります~

是非、ご賞味下さいませ。